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西葫芦炒鸡蛋干的做法步骤

1.西葫芦洗净切去两头蒂，切片。

2.鸡蛋干撕开包装在自来水下冲一下切片。

3.锅中放油烧热，放入西葫芦翻炒。

4.西葫芦炒至微软放一小勺生抽。

5.放入鸡蛋干翻炒二分钟。

6.放入半勺白糖。

7.放入盐调味翻炒均匀，关火。

8.成品。